Notre histoire
Une histoire de goût et de passion
Tout a commencé dans une petite cuisine, là où les parfums d’ail, d’échalotes et de poivrons se mêlaient à l’amour des bonnes choses.
Chez Moss Dolli, on ne cuisine pas juste pour nourrir : on cuisine pour partager, pour faire voyager, pour réveiller les papilles.
Nos sauces sont inspirées des recettes traditionnelles africaine, transmises de génération en génération… mais revisitées avec une touche moderne.
Sans conservateurs. Sans compromis. Que du goût.
Derrière Moss Dolli
Moss Dolli, c’est avant tout une histoire de passion, de goût et de transmission.
Derrière chaque pot se cache Tabara, créatrice du blog Tabou en Cuisine et du compte Instagram du même nom. Depuis des années, elle partage avec générosité son amour pour la cuisine, les recettes gourmandes et les saveurs qui font voyager.
D’origine sénégalo-mauritanienne, Tabara puise son inspiration dans les traditions familiales, les parfums de son enfance, et le désir de transmettre une cuisine riche de sens et de souvenirs.
Avec Moss Dolli, elle a voulu aller plus loin : proposer une gamme de sauces artisanales, naturelles et pleines de caractère, qui racontent une histoire, celle des traditions culinaires transmises avec amour, revisitées avec une touche de modernité.
Les produits de la marque, incarnent cette volonté de mettre à l’honneur les ingrédients exotiques, les savoir-faire familiaux et le plaisir de cuisiner simplement, mais intensément.
Chez Moss Dolli, on ne fait pas que des sauces, on transmet un héritage culinaire.
Les incontournables de la gamme
• La Marinade Nokoss, c’est l’arme secrète pour des viandes bien imprégnées, des légumes relevés, ou même du poisson savoureux.
• La Sauce Verte, fraîche, relevée et pleine de caractère, sublime vos grillades et transforme vos plats du quotidien.
Conçues à partir d’ingrédients naturels, chaque pot est préparé avec soin, comme à la maison.
Parce qu’on croit qu’une bonne sauce peut tout changer. Et que les vraies saveurs, ça se partage.
Nos engagements
Ingrédients
Uniquements des produits frais et de qualité.
Fabrication artisanale
Chaque pot est réalisé comme à la maison, avec soin et exigence.
Recettes authentiques
Inspirées des traditions de l’Afrique, préparées avec passion.
Saveurs uniques
Des marinades et sauces qui transforment vos plats et réveillent vos papilles.